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焼肉屋で冷麺を食うとウマイですが、食べに行くよりウマイと思うのが、このもりおか冷麺「戸田久 北緯40度 もりおか冷麺!」です。「盛岡冷麺」は岩手の名産品。
この冷麺が一番ウマイです。キムチを入れて、焼いたブタを入れて、しょっちゅう食べてます。簡単に作れてうまい!
韓国人の友達にこの盛岡冷麺をプレゼントしたら、めちゃくちゃウマイと喜んでいました。
盛岡冷麺(もりおかれいめん)は、岩手県盛岡市の名物麺料理。朝鮮半島の伝統料理・冷麺がアレンジされたものである。わんこそば、じゃじゃ麺と並んで「盛岡三大麺」と称されている。盛岡では一般的に「冷麺」というと盛岡冷麺を指す事が多く、主に焼肉店での定番として供される。公正取引委員会が承認する特産・名産麺料理10品目の中で唯一の冷製専用品目である。
https://ja.wikipedia.org/wiki/盛岡冷麺
キムチがうまいんですよねえ。豚キムチも好き。うどんにもキムチが合う。
ちなみに、戸田久は岩手県の会社。公式サイトを見てみると歴史ある会社でした。イギリスに輸出したり、皇室に献上したり、天皇に献上していた。ビックリ!そらうまいはずだ。
このもりおか冷麺はアマゾンとか楽天でも売ってるけど、近所のスーパーで買った方が安いです。僕の近所のスーパーでは2個で330円ぐらいです。
戸田久の公式サイトにはおすすめレシピも載ってます。
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