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ホリエモン絶賛のモスバーガー「黒毛和牛バーガー」食べてみたが…。

ホリエモン絶賛のモスバーガー「黒毛和牛バーガー」

ホリエモン絶賛していたモスバーガー「黒毛和牛バーガー」を食べてみたが、普通だった…。

残念!モスバーガー「黒毛和牛バーガー」が普通!

残念!

ハンバーガーが好きなんです。肉も好きなんです。だけど、牛肉100%の肉肉しいハンバーガーはあんまり好きではなくて、バランスのいいハンバーガーが好きです。だから、自分の好みのハンバーガーとは違う気はしていた。だけど、モスバーガーが好きなんです。

そんなわけで、ネットで話題のモスバーガー「黒毛和牛バーガー(690円税込)」。モスバーガー好きだし、期間限定だし、一頭買いだし、手頃な値段だし、和牛にこだわるホリエモンも絶賛していたし。気になった。

国産の黒毛和牛のみを使用し、食べ応えのあるパティにしました。一頭買いすることで、全ての部位を使うことができ、それぞれの部位のいいところがぎゅっと詰まったおいしいパティになりました。モスのこだわりがなせるワザです。

https://www.mos.jp/cp/wagyu/
モスバーガーの黒毛和牛バーガーはうまい?

で、食べてみた。けど…。

普通ですね。肉がうまいんだと思ったけど、よくわからない。そもそも和牛がなにかもよく分かってなかったので調べた。

和牛バーガーって

和牛とは

国に認められた4品種の牛。黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種

国産牛とは

和牛以外で、日本国内で飼育された牛。海外から輸入しても、日本で飼育したら国産牛になるそうです。

黒毛和牛とは

和牛のうち、だいたい90%を占めるのが黒毛和種、「黒毛和牛」。黒い毛色の牛です。

黒毛和牛はサシがキレイな高級な肉のようだ。だけど、モスバーガー「黒毛和牛バーガー」の肉はパテです。パティかな?どっちでもいいけど、テリヤキソースだし。これで肉の良さがわかるんだろうか。僕はわからん。

その後、ネットでモスバーガーの「黒毛和牛バーガー」を調べた。微妙ですね。気になって1回食べるから瞬間的には売り上げはあがる。だけど、おいしくないと瞬間的にイメージは悪くなる。しかし、炎上商法の考え方だと、知名度が上がることが何より大事。結果的にプラスになるんだろうなあ。

とりあえず、今後はホリエモンの食レポはスルーすることにしました。「安すぎる。黒毛和牛のバリューを下げるな」という意見はもっともな気がした。だけど、おいしいと絶賛するほどじゃない。メディアを持つと、人の発言は広告になっていくのです…。仕方ない。世の常。

モスバーガーではモス野菜バーガーに戻ります!

好きなハンバーガーのお店

ちなみに、好きなハンバーガーのお店は以下です。

  • Burger Factory(中目黒)
  • Burger Mania Ebisu(恵比寿)
  • 393 BURGER(笹塚)
  • the 3rd Burger

ウマミバーガー、シェイクシャックは好きじゃない。なんで人気かよくわからん。

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