赤坂のしろたえ、老舗の有名店。チーズケーキがおいしいよ！と言われて行ってみたけど行列。後日行く。しかし行列。なんどか繰り返した。いつでも大行列なんです。
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いつでも大行列
買えないと買いたいなるのが人間の心理。何回も行きました。朝も夜も昼も。
やっと店に入れたときはうれしかった。なのに、最初の印象は最悪だったんです。というのは、サービス精神をまったく感じない接客だったんです。誰一人笑顔がない。いま思うと、年末で忙しかったんでしょう。クタクタ感がすごかった。労働者って感じ。
店内の導線もひどいです。混雑しないようにもっと工夫できると思うけど、流れ作業な感じです。もったいない。
ちなみに、ケーキは１つは買えなくて、２つからです。そういうルールはこの店のルールとして常識なのかもしれない。だけど、はじめてだからわからない。入店する前に知りたい。列に並んで、やっと自分の番が来た時に言われても困る（笑）。
３番目ぐらいになると、「何にします？」って聞かれるけど、その場所からは商品が見えにくいんです。１回目は大変でした。
そんなこんなでぐったりしてしょんぼりして帰ったんです。家で食べたら、めちゃうまいんです。食べたのは定番のチーズケーキとチーズレモンパイ。
チーズケーキがヤバい
いやー、うまかったなあ。
チーズケーキは真っ白でシンプルな長方形。下はほどよい硬さのタルトで、上にはピスタチオがちょこっとのってます。これがうまい。ほのかにレモンの味がしてチーズが上品なんです。嫌な気持ちが吹き飛びました。そりゃ行列になるわ。このおいしいチーズケーキが300円なんです。やばくない？大興奮でペロっと食べました。
さらに、チーズレモンパイもシンプルにおいしい。商品力がある店にサービス精神はなくてもいい！と納得しました。
その後、何度も行ってます。全部食べたい。今まで食べたのは、チーズケーキ300円、チーズレモンパイ、プリン320円、フロマージュスフレ440円、シュークリーム220円、ケークオバナーヌ470円、チョコロール490円です。
みんなガンガン買ってます。東京はスイーツが高いんです。しろたえは安いのにめちゃくちゃおいしいんです。
好みでなかったのはプリンだけです。生クリームが少し入ったやわらかいプリンが好みなんです。ここのは固いプリンです。おいしいけど好みでなかった。フロマージュスフレもおいしい。ペロッといけます。シュークリームも小さいのにしっかりしていて、甘すぎず最高です。チーズケーキとシュークリームが定番なのもうなずける。ロールケーキもタルトも気になるので、また行きます。
東京のお土産にもオススメです！
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